Гостевые книги MBook на облачном хостинге DigitalOcean

Вернуться на сайт

Гостевая книга


Добавить запись || Поиск || Правила

Всего сообщений: 443. Показано 5 сообщений с 94 по 98
Страницы:     << [1] ... [65] [66] [67] [68] [69] [70] [71] [72] [73] [74] [75] ... [89] >>

98 Имя: Вопрос: 8 апреля 2016г. в 06:34
Игорь, для чего вы рыхлите приствольные круги перед мульчированием?  
Казалось бы, если не рыхлить, то сорняки, сгнив под мульчей, оставят после своих корней очень полезные канальцы в почве, за счет этих каналов осуществляется "воздушный полив", т.е. конденсация влаги из воздуха на стенах этих канальцев по ночам, и поступление в почву азота из воздуха.
Комментарии посетителей:
 
  • Farmer
    Я рыхлю на глубину около 10 см, так как иначе глина летом каменеет и не пропускает дождь. Корни под разрыхлённым слоем останутся, а рыхлая земля будет своего рода мульчей и будет улавливать росу, как и сено.
    08.04.16 12:05

  • Комментировать
    97 Имя: --4--1 5 апреля 2016г. в 10:20
    "...Моментально каким-то малоизвестным иностранным сайтом была выдумана какая-то нелепая "расшифровка последнего разговора" Прохоренко, которую подхватили любители сенсаций и страшно обижались, когда их просили не распространять фейков. Подвиг Прохоренко самодостаточен и не требует картонных, пусть и красивых, декораций."
    Комментарии посетителей:
     
  • Farmer
    Процитированная статья в каком-то ранее неизвестном СМИ   (Царьград ТВ) значительно больше похожа на фейк, чем расшифровка.
    05.04.16 19:28

  • Комментировать
    96 Имя: Natalia 26 марта 2016г. в 16:37
    Для Краснодарского края! до перешколки есть немного гинкго(1год) и бархат амурский(2года).актуально с 01.04.2016 по 05.04.2016.  hutorok.kuban@rambler.ru
    Комментировать
    95 Имя: Natali 24 марта 2016г. в 16:32
    Да-а-а...яишня получилась на славу!
    Комментарии посетителей:
     
  • Farmer
    Теперь хотя бы знаю, какова на вкус правильная яичница  улыбка
    24.03.16 17:29
  • Natalia
    есть еще правильная яичница по кубански.
    24.03.16 17:39
  • Farmer
    Нашёл такой рецепт:
     
    "Яичница по-Кубански
     
    Берем большую и высокую сковородку   (желательно с толстым дном, чугун),
    – 3 больших, спелых, сочных, красных помидора,
    - 1 луковицу,
    - 3-4 яйца,
    - 100р сыра,
    - 50 гр молока,
    - масло сливочное,
    - свежая зелень.
    Режем помидоры дольками   (если не лень - очищаем от шкурки, но без шкурки вкуснее – высший пилотаж), режем лук мелкими кусочками, на разогретую сковородку кладем сливочное масло и чуть обжариваем лук, высыпаем нарезанные помидоры, все это обжариваем   (тушим) минут 5-10, пока оно тушится - разбиваем в емкость 3 яйца, добавляем 50 гр молока, на терке мелко натираем сыр и добавляем туда же, все это тщательно взбиваем венчиком или миксером до однородной массы, добавляем туда мелко нарубленную свежую зелень. Все это заливаем в сковородку, где потушился лук и помидоры, минуты три держим на большом огне   (чтоб корочка снизу появилась), периодически протыкая деревянной палочкой места скопления жидкого раствора. Минуты через три накрываем плотной   (герметичной) крышкой и делаем средний огонь. Примерно раз в минуту открываем крышку и мелко нарезанное сливочное масло "проводим" по периметру по стенкам сковородки, чтоб оно стекало на дно сковородки и сразу закрываем крышку."
     
    Этот?
    24.03.16 20:20
  • Natalia
    не-а... подмигивание этот рецепт так представляют кто угодно-на Кубани на сливочном масле не жарят, вместо него берут душистое подсолнечное масло. На не очень горячую сковороду наливаем немного растительного масла, слегка обжариваем 30-60г сало кусками 1*0,5 см-1,5*0,5 см, как только сало стало "таять", добавляем резанный лук(луковицу), даем время на обжарку. В отдельную миску режем не крупные 4 помидора  на 4-6 долей( плотных по мякоти или чуть не вызревших можно взять больше),добавляем их на сковороду и лишний раз не тревожа помешиванием даем луку напитаться соком помидоров. Главный секрет здесь- лук в процессе приготовления к моменту готовности яичницы должен быть aldente, а помидор немного сохранить форму долек. Добавляем еще 30-50 г растительного масла  и разбиваем 3 яйца   (как на глазунью) на сковороду в этот лук с помидорами и следом заливаем  3 отдельно взбитых яйца(можно добавить 30-50г молока).Залили, не мешаем, можно вилкой протыкать омлет,  уменьшаем огонь как для омлета. Накрываем крышкой, после отключения огня даем постоять 5-8 минут(будет легче отходить от сковороды). Зеленый лук-перьями не режут, подают отдельно на тарелке с другой огородной зеленью-петрушкой, укропом, редиской. Так готовила моя бабушка Ольга Ивановна, она кубанская казачка.
    25.03.16 02:52
  • АлександрII
    Игорь Валентинович, Ваш рецепт  я перенял от своего отца! Основные ингредиенты: лук, помидоры, кабачок или огурец, перец болгарский и острый и  еще кому как нравится   (например брокколи)! В одном все мнения сходятся: это блюдо должно быть в меру острым.  
    25.03.16 03:02
  • Natalia
    Ах, Александр II, микс-яичница- это так по мужски! подмигивание
    25.03.16 03:10
  • Салат:
    отварные яйца, + зелень которая есть под рукой   (у нас на огороде сейчас есть петрушка, щавель, перья чеснока, скоро будут укроп, редис, перья лука). Покрошить, посолить, заправить раст. маслом. Быстро, вкусно и сытно.
    25.03.16 05:25
  • Андрей [Краснодар]
    "Мужской салат"
    2 варёных вкрутую яйца, пучок зелёного сельдерея со своей грядки, 50 гр. тёртого твёрдого сыра, оливковое масло. порубить, смешать, не солить. моё изобретение!  круто
    25.03.16 07:09
  • Natalia
    хорошо
    25.03.16 07:55
  • cabi [Москва]
    Как я соскучился по зеленой травке! У нас еще ночью сильно примораживает, сушит, весна не спешит - холодный ветер. По весне самое любимое блюдо - с многолетним луком - с майским луком. У меня прижился многоярусный лук и шнитт-лук   (резанец). Когда они вылезают весной, они имеют неострый, даже "ореховый" вкус. Я такими резаными перьями майского лука буквально "набиваю" омлет и все вместе довожу до готовности. Кстати, насколько помню, резанными перьями зеленого лука с крутым яйцом всегда выкармливали цыплят. В молодой зелени много азотистых веществ   (в том числе нитратов :-) - это именно то, из чего наростает мясо!
     
    А зимой - яичница с овощами и грудинкой: порезать репчатый лук и грудинку, чуть обжарить, также можно чуть обжарить кабачок   (мелкими кусочками!), немного помидорки - 3-4 кусочка и залить яичницей, посыпать зеленью. Солить можно поверху.
    25.03.16 14:31
  • Natalia
    да, ваша  правда-цыплят  лучше подкармливать зеленым луком с яйцом. Лучше посадить многолетний батун рядков 6- и на салат себе и курам подкормка. саркастический  
    25.03.16 14:39
  • Farmer
    Рецепты из этого обсуждения перенесены на форум фермы в отдельную тему о яичнице: www.goldenhill.ru/phpBB2/viewtopic.php?f=1&t=716
    25.03.16 14:40

  • Комментировать
    94 Имя: Чёрній Гуцул 18 марта 2016г. в 14:21
    Игорь, сколько саженцев фундука, и каких, планируете посадить этой весной?
    Комментарии посетителей:
     
  • Farmer
    Сложно сказать, качественные сортовые саженцы найти стало сложно, а сажать абы какие не хочется. Да и весенние посадки хуже приживаются или их поливать нужно значительно чаще, чем осенние. Непонятно пока, но ямы на 400 саженцев выкопаны.
    18.03.16 15:56
  • Чёрный Гуцул
    Ну, у меня масштабы скромнее. Хочу весной 50 саженцев посадить. В основном "Барселонский". Этой весной, после "сближения с Европой" в украинских интернет-магазинах начали появлятся итальянские, английские и т.п. саженцы. "Тонда романа", "Тонда гиффони", Segorbe, Fertile de Nottingham, Rode Zellernoot и много других. Хочу взять по пару штук для генетического разнообразия.    
    21.03.16 17:56
  • Farmer
    Хорошие сорта. Будет небольшая коллекция, позволяющая живьём посмотреть на рост этих сортов в ваших условиях и на их орехи. Полезное дело.
    21.03.16 18:35
  • --4--1
    Хммм
     
    https://alleyann.ru/products/GroupDeciduousPlants/GroupCoryl usDecor/CorylusAvellanaFertDeNottingham.html
     
    22.03.16 07:34
  • Чёрный Гуцул
    Странная ссылка, у них в наличии есть только "лещина обыкновенная".  
    Как бы там ни было, сейчас в Украине ситуация с саженцами фундука намного лучше, чем в РФ.
    22.03.16 08:41
  • --4--1
    Цитата (Чёрный Гуцул, 22 марта 2016 г. 08:41):
    Странная ссылка, у них в наличии есть только "лещина обыкновенная"

     
    причем называется как у вас: Fert De Nottingham  замешательство
    22.03.16 10:34
  • Чёрный Гуцул
    Вы притворяетесь, или такой и есть?
    По ссылке - вообще ничего нет, если искать по сайту: Fert De Nottingham - временно нет.
     
    Если идёт разговор про семена, влезаю и кидаю мусорные ссылки про семена, если про сорта фундука - лезу и туда. Так?
    22.03.16 11:21
  • --4--1
    В разделе "декоративные кустарники", среди прочих. "Лещина обыкновенная Ферт Де Ноттингем  Corylus avellana Fert De Nottingham".  
     
    Можете гуглом  поискать по последней фразе. Это нетрудно.  
    22.03.16 11:36
  • --4--1
    Цитата (Чёрный Гуцул, 22 марта 2016 г. 08:41):
    Странная ссылка, у них в наличии есть только "лещина обыкновенная"

     
    Собственно, культурные сорта фундука так и называются: Corylus avellana   (лещина обыкновенная).  Хотя изначально фундуком называли только лещину крупную   (Corylus maxima), из которой и получали впоследствии перспективные гибриды
    22.03.16 11:48
  • Чёрный Гуцул
    Хорошо, пойдём другим путём.
    В прайсе российского интернет-магазина есть сорт фундука из перечисленного мной списка. Кстати, купить его нельзя, нет в наличии   (ну да ладно, проехали, это очень сложно для понимания)  
     
    Что это опровергает в фразах:  
    "в украинских интернет-магазинах начали появляться итальянские..."
    "в Украине ситуация с саженцами фундука намного лучше, чем в РФ"
     
    22.03.16 12:22
  • --4--1
    Цитата (Чёрный Гуцул, 22 марта 2016 г. 12:22):
    Что это опровергает в фразах:  
     "в украинских интернет-магазинах

     
    А где кто опровергает то?
    22.03.16 12:44
  • Чёрный Гуцул
    Сорри, я забыл, вы просто любите мусорные ссылочки...
    22.03.16 12:46
  • --4--1
    Цитата (Чёрный Гуцул, 22 марта 2016 г. 12:22):
    Кстати, купить его нельзя, нет в наличии  

     
    Можно заказать. Предзаказ называется услуга. Да и других магазинов немало.
     
    http://saratov.all-gorod.ru/product/2149684-leschina-obyk...
     
    http://www.medra.ru/encyclopedia_of_ornamental_plants/cor...
    22.03.16 12:50
  • oleg [email] [Полтава]
    А что в Крыму саженцы фундука уже не выращивают? Платите деньги и любое кол-во получите. голливудская улыбка
    23.03.16 19:41
  • Farmer
    В Крыму бедный ассортимент, саженцы дорогие и не всегда присылают тот сорт, который был оплачен. Я раньше там заказывал, теперь прекратил.
    24.03.16 07:57
  • Farmer
    И это всё при том условии, что каждого продавца тщательно проверял по отзывам, по квалификации, через знакомых и пр.
    Единственный, кто честно всё исполнил и прислал качественные саженцы, это Ильяс Эмирсинов со своим Трапезундом. Но общаться с ним сложно, терпения нужно иметь в достатке. Ещё, говорят, Волковы честно работают, но сам не проверял.
    24.03.16 08:02
  • oleg [email] [Полтава]
    У Ильяса хотел купить но не сложилось. Смотрел  фото его саженцев, листья большие. А как сами орешки? Покупал саженцы с Польши. Этой осенью будит два годика им.
    24.03.16 09:40
  • Farmer
    Я у Ильяса покупал Трапезунд в 2014 году, так что об орешках пока рано говорить   (хотя пара орехов в лето 2015 года была, но не дозрели они почему-то).
    24.03.16 13:58
  • oleg [email] [Полтава]
    В моем регионе по весне бывают заморзки и я не знаю как низкие температуры -2 или -5 скажутся на почки фундука. Темный лес. Культура эта мне нравится, для души.
    24.03.16 17:12
  • Farmer
    Никак эта температура на фундуке не скажется.
    24.03.16 17:19

  • Комментировать

    Страницы:     << [1] ... [65] [66] [67] [68] [69] [70] [71] [72] [73] [74] [75] ... [89] >>

    Добавить новое сообщение


    Имя*:
    Email:
    URL:
    Город:
    ICQ:
    Не сохранять в Cookies
    Сообщение*: 3000
    цитата закрыть теги
    все коды